கோவை மெஸ் : சரவணா ஸ்டோர்ஸ் உணவகம், பாடி, சென்னை KOVAI MESS, SARAVANA STORES, PADI, CHENNAI,

                சென்னையின் அடையாளமாகிப் போய்விட்ட சரவணா ஸ்டோர்ஸ் இன் ஒரு கிளை அமைந்துள்ள பாடி க்கு சென்றோம்.பத்து மாடி கட்டிடம் பார்க்கவே பிரம்மாண்டமாய் பளபளவென்று வரவேற்கிறது.வரவேற்பறையே படு பிரம்மாண்டமாக இருக்கிறது.அதை விட பிரம்மாண்டம் 32 டீவிக்கள் சுவரில் பொருத்தப்பட்டு, அதில் சரவணா ஸ்டோர்ஸ் ஹீரோவும் ஹன்சிகா மோத்வானியும் இணைந்து நடித்த விளம்பரங்கள் நாள் முழுக்க ஓடுகின்றன.ஹன்சிகாவை ரசித்தபடியே வந்தால் வரவேற்பு அம்மணிகள் அழகாய் இருக்கிறார்கள்.இங்கு வரும் அம்மணிகளும் மிக அழகாய் இருக்கிறார்கள்.இதைவிட அதிசயம் என்னவென்றால் வீட்டிற்கு தேவையான எல்லாப் பொருட்களையும் இங்கே கிடைக்கும் என்பது மட்டுமல்லாமல், கடைக்கு பர்ச்சேஸ் செய்ய வருபவர்கள் பசி போக்க உள்ளேயே சின்ன (?) உணவகம் அமைத்து இருப்பதுதான்.

           ஒவ்வொரு தளத்திலும் விதவிதமான வீட்டு உபயோகப்பொருட்கள்.எல்லா தளங்களிலும் லிஃப்ட் மற்றும் எஸ்கலேட்டர் வசதி இருக்கிறது.ஒவ்வொரு தளமாய் பார்த்து வரவே பசியாகி விடும்.அவ்வளவு பொருட்கள் இருக்கின்றன.அப்படித்தான் ஒவ்வொரு தளமாய் பார்த்து விட்டு வரவே இன்னும் பசி அதிகமாக எடுக்க, உணவகம் இருக்கும் ஒன்பதாவது தளத்தில் உள் நுழைந்தோம்.பிரியாணி வாசனையோடு மற்ற உணவுகளின் வாசங்களும் வரவேற்றது.வாடிக்கையாளர்கள் உள் நுழைவதும் வெளியேறுவதுமாய்.

              நாங்களும் அந்த ஜோதியில் ஐக்கியமானோம்.உணவகத்தின் நீளம் நம்மை பிரமிக்க வைக்கிறது.கன்ணைக் கவரும் மிக அழகான இண்டீரியர் அமைப்பில், உணவுகள் அலங்காரப் பெட்டியில் சுத்தமாய் வைத்து வெஜ் மற்றும் நான்வெஜ், சாண்ட்விச், பப்ஸ், ஜுஸ் வகைகள், ரொட்டி பிஸ்கட்கள் என அனைத்தும் வரிசையாய் வைத்திருக்கின்றனர்.

            

                ஒவ்வொன்றாய் பார்த்துக் கொண்டே போவதிலேயே இன்னும் பசி அதிகமாகிறது.கூட்டம் கூடுகிறது.வருவதும் போவதுமாக வாடிக்கையாளர்கள்.

                  குடும்பம் குடும்பமாய் வந்து அமர்கின்றனர்.அதிலும் அம்மணிகள் அதிகம் அழகாய் இருக்கிறார்கள். செல்ப் சர்வீஸ் தான்.பில் வாங்கி விட்டு வேண்டி உணவுகளை பெற்றுக்கொள்ளலாம்.சிக்கன் பிரியாணி, மட்டன் பிரியாணி செம டேஸ்டாக இருக்கும் என சொன்னதால் பிரியாணியை வாங்கினோம்.பிரியாணி விலை மிகக் குறைவே.ஆனால் சுவை செம டேஸ்ட்.பாசுமதி அரிசிதான்.சிக்கன் துண்டுகள் பெரிதாகவே இருக்கின்றன.நன்கு வெந்து இருக்கின்றன.சாப்பிட சுவையாக இருக்கிறது.பாசிமதி அரிசியும் செம சுவையே.மசாலாக்கள் நன்கு சேர்ந்து நல்ல சுவையைக் கொடுக்கிறது.

                  சிக்கன் பிரியாணி விலை ரூ 70 தான்.மட்டன் பிரியாணி ரூ.95 தான்..அளவும் அதிகமாக இருக்கிறது.சுவையும் சூப்பராக இருக்கிறது.அருகருகே அம்மணிகள் சூழ இந்த பிரியாணிகள் சாப்பிடலாம்.வருவதும் போவதுமாக அம்மணிகள் இருக்கின்றனர்.

              ரசித்துக்கொண்டே ருசிக்கலாம்.அதே போல் அம்மணிகளும் ரசிக்கலாம் ஆடவர்களை..அந்தளவுக்கு அவர்கள் கூட்டமும் இருக்கிறது.

தயிர் சாதம் முதல் பிரியாணி வரை வெரைட்டி ரைஸ் கிடைக்கிறது.நல்ல தண்ணீர், சுத்தமான இடம், ஏசி ஹால் என பிரம்மாண்டமாக இருக்கிறது இந்த உணவகம்.

              வாடிக்கையாளர் மனமறிந்து செயல்படுவது தான் ஒரு கடைக்காரரின் குறிக்கோள்.அந்த வகையில் இந்த உணவகம் மிகச்சிறப்பே.பாடியில் இந்த கடை அமைந்துள்ள இடத்தில் கடை கண்ணிகள் எதுவும் இல்லை.எதிரில் டிவிஎஸ் கம்பெனி மட்டுமே இருக்கிறது.குழந்தை குட்டிகளோடு வருபவர்கள் ரோட்டில் அவர்களை இழுத்துக்கொண்டு சென்று சாப்பிட முடியாது.கடைக்குள்ளே இந்த வசதிகள் இருந்தால் ஷாப்பிங்கும் செய்யலாம்…களைப்பானால் சாப்பிடவும் செய்யலாம்.

           ஒன்பதாவது மாடியில் இந்த உணவகம் செயல்படுகிறது.மிகுந்த கூட்டம் கூடுவதால் இந்த உணவகத்தினை பத்தாவது மாடிக்கு மாற்றப்போவதாக அங்கே ஒருவர் கூறினார்.கூடிய சீக்கிரம் அதுவும் நடக்கும்.ஏனெனில் மிக குறைந்த விலையில் சுவையான உணவினை யார் தரமுடியும்…..

             சாப்பிட்டு விட்டு பொறுமையாய் கீழிறங்கினோம்.நல்லவேளை லிஃப்ட் வசதிகள் இருக்கிறது.இல்லை எனில் கீழிறங்குவதற்குள் சாப்பிட்டது செரித்து இருக்கும்….

             சாப்பிட்டு விட்டு அங்கே இருக்கும் கண்ணாடிகள் வழியாக பார்த்தால் பாடி பகுதிகள் மிக சிறியதாக தெரிகின்றன.

           ஷாப்பிங் பண்ணலைனா கூட போய் சாப்பிட்டு பாருங்க…நல்ல சுவையாகவே இருக்கிறது அனைத்து உணவுகளும்…

நேசங்களுடன்

ஜீவானந்தம்